05/06/2019

Безалкогольное пиво — напиток, который дарит свободу
Безалкогольное пиво — напиток, который дарит свободу Маркетинг

Пиво тысячелетиями сопровождает человека. За это время оно прошло потрясающую эволюцию и заняло позицию самого популярного и демократичного напитка. Пивовары, вооруженные современными технологиями, отвечают на самые невероятные запросы потребителей. Так, в последние годы в мире все популярнее становится безалкогольное пиво. Причины интереса к нему очевидны: безалкогольные сорта обладают вкусом и прочими качествами пенного напитка, но насладившись бокалом безалкогольного пива, можно продолжать работать с прежней интенсивностью, водить машину и т. д.

 

Безалкогольное, значит, безалкогольное

Хотя в Молдове пока не все способны принять мысль, что пиво может быть без алкоголя, этот сегмент привлекает все больше потребителей. В соседних странах ситуация приблизительно одинаковая. Например, в Украине, где потребители также поначалу с недоверием относились к идее такого пива, даже провели специальные тесты с участием представителей Госавтоинспекции МВД Украины, Киевского городского бюро судебномедицин ской экспертизы и Института экогигиены и токсикологии им. Медведя. В эксперименте участвовали 10 добровольцев в возрасте от 23 до 37 лет. Каждый из них за установленный промежуток времени выпивал от 1 до 3 л безалкогольного пива, после чего специалисты проверяли их на наличие в организме алкоголя.

У всех испытуемых пробы были отрицательными. В результате ученые доказали: безалкогольное пиво — действительно возможный выбор для водителей. Более того, по итогам этого эксперимента специалисты подчеркнули, что у безалкогольных сортов пива есть еще одна важная социальная функция: они могут стать здоровой альтернативой слабоалкоголь- ным коктейлям, которые привлекают молодежь и тем самым способствуют формированию алкогольной зависимости с юного возраста.

«Мы понимаем социальную значимость производства безалкогольных сортов пива, — отмечает директор по корпоративным делам Efes Moldova Людмила Андроник. — И, хотя в нашем портфолио немало популярных традиционных сортов, мы предлагаем потребителям и безалкогольные. Их производство сопряжено с определенными сложностями и требует дополнительных затрат, но мы идем на это. Более того, мы предлагаем как безалкогольное пиво, так и безалкогольный радлер. Социальная ответственность — это принципиальный выбор Efes».

 

Равнение на ЗОЖ

В мире регистрируется устойчивый рост потребления безалкогольного пива — это самый быстрорастущий сегмент пивного рынка. За 5 лет спрос вырос более чем на 80%. По оценкам маркетологов, этот продукт все активнее выбирают миллениалы. Этот сегмент пивного рынка уже достигает 5% в Германии и 15% в Испании. Под влиянием спроса в производство безалкогольных сортов все больше инвестируют международные пивоваренные компании. AB InBev, международный партнер Efes, в частности, объявила о планах увеличения к 2025 г. в глобальном портфеле брендов доли безалкогольного и слабоалкогольного пива до 20%.

«По данным ретейл-аудита, — сообщает Людмила Андроник, — только в этом году рынок безалкогольного пива в нашей стране вырос на 6%, и эта тенденция, скорее всего, продолжится. Так, в 2018 г. безалкогольное пиво составляло 11% общих продаж нашей компании, что соответствует примерно 1,7 млн литров. А это уже около 1,6% общего объема пивного рынка страны!» Прослеживается этот тренд и в соседних странах: Украине и Румынии. В России только за год он поднялся почти на 10%, сообщает Interfax.ru со ссылкой на данные розничного аудита Nielsen.

Эксперты уверены: в значительной степени рост обеспечивает тренд на здоровый образ жизни. Безалкогольное пиво отлично вписывается в него, поскольку не только не содержит алкоголя, но и обладает всеми положительными качествами пива. По сути, безалкогольное пиво является одним из лучших изотоников — категории спортивных на- питков, содержащих оптимальное соотношение солей и сахаров, концентрация которых предельно при- ближена к показателям организма человека.

 

Полную версию статьи читай в новом номере журнала Business Class июнь 2019!

Ați găsit o eroare în text? Selectați-l și apăsați CTRL+ENTER

Нашли ошибку в тексте?
Сообщите нам!

Сообщить об ошибке

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены (*).

До нового номера: 6 дн. 16 час.

152

Реклама в ВС